Свадебный банкет на 30 персон. Кейтеринг. Банкет или фуршет? Как организовать?
Кейтеринг кулинарный мастер класс
Сегодня свадьбу можно провести не только в ресторане или в кафе, но и на любой другой площадке, например, на природе, в коттедже или в лофте.
Наша компания готова организовать это мероприятие на самом высоком уровне. Обычно на кейтеринг заказывается свадьба на 30 человек. Мы предлагаем организовать данное мероприятие для клиентов с любым финансовым состоянием. При желании у нас можно заказать доставку готовых наборов с едой в любое место, где планируется проводить свадьбу.
Преимущества кейтеринга на свадьбу в нашей компании:
- Организация мероприятия точно в установленный срок. При этом основное внимание будет уделено качеству исполнения заказа.
- Вкусные блюда любой кухни, так как их будут готовить профессиональные повара из самых свежих и качественных продуктов.
- Свадебный кейтеринг на 30 человек будет полностью организован нашими сотрудниками, нужно только рассказать нашему менеджеру о предпочтениях и пожеланиях. Мы занимаемся оформлением всех необходимых документов, покупками продуктов, приготовлением еды, проведением самого мероприятия и уборкой после его окончания.
- Наши клиенты могут продегустировать блюда поваров перед их заказом, причем совершенно бесплатно. При необходимости можно внести коррективы в их приготовление и изменить смету.
- При заказе услуги в нашей компании можно получить существенные скидки или подарки.
Наши специалисты знают свое дело, поэтому могут организовать банкет на 30 человек и больше. Банкетом называется торжественный обед или ужин, который устраивается в честь некоторого события, в том числе свадьбы. При организации такого праздника гостей размещают за столами, на которых расставляют напитки и холодные закуски. Через полчаса после рассаживания приглашенных подают горячие закуски, а через 1 час основные блюда в определенной последовательности. Обычно для проведения банкетов заказывают специальный банкетный зал.
В нашей компании можно заказать свадебный банкет на 30 человек и более. При организации этого мероприятия нужно хорошо продумать расположение праздничного стола, а также выбрать место для размещения стола для свадебного торта, фруктов, чая или кофе. Также важно подобрать площадку, где гости смогут потанцевать или где будут проводиться всевозможные конкурсы. Заранее необходимо согласовать с администрацией кафе или ресторана вопросы, связанные с обслуживанием гостей за столом, которое может быть полным или частичным.
Ещё требуется уделить внимание меню и решить вопросы по предоставлению продуктов и спиртного. Заказчик имеет право посмотреть зал, где будет проходить банкет и площадки для танцев. Также можно выяснить, как будут поставлены столы. Обычно для свадебного банкета столы ставятся в форме букв П или Т. После этого необходимо определиться с порядком проведения банкета. После решения организационных вопросов клиент вносит залог, а оставшуюся сумму вносят в день торжества или перед ним.
Очень популярной формой для проведения свадьбы является фуршет на 30 человек и более. Во время фуршета гости могут пользоваться одним столовым прибором, будет достаточно небольшой вилки. Гости могут свободно передвигаться по залу и пробовать горячие или холодные закуски, напитки и десерты, а также общаться друг с другом.
Обычно свадебный фуршет на 30 человек превращается в веселое и приятное мероприятие, где люди могут общаться в дружественной и непринужденной обстановке. На такое мероприятие можно заказать любые вина, коктейли, закуски, фрукты и сладости. В качестве развлечений обычно организовывается фотобудка, музыкальное сопровождение, зона отдыха с мягкими диванчиками.
При выборе фуршета в качестве основной формы проведения свадьбы нужно помнить следующее:
- приготовить посуду в двойном количестве, так как гости часто забывают вилки и бокалы в разных местах;
- организовать необходимое количество сидячих мест, чтобы гости могли отдохнуть;
- накрыть столы длинными скатертями, почти до пола;
- выделить столы для разных блюд;
- для молодоженов организовать отдельный стол.
