Кейтеринг является одной из немаловажных деталей при организации свадебного торжества.

Сервировка, еда, обслуживание - это то, что точно запомнится гостям мероприятия. Важно, чтобы воспоминания были позитивными и приятными.

Порядок выбора:

Определитесь с количеством гостей!

Данный фактор влияет на: заказ блюд, подбор локации, количество мебели и персонала для мероприятия.

Чем больше гостей, тем больше объем необходимого на торжестве.

Формат мероприятия

Свадебное мероприятие возможно провести в формате бранча, фуршета или банкета.

Исходя из количества приглашенных на торжество гостей - менеджер предложит оптимальные варианты для празднования.

Отзывы

Важно сперва ознакомиться с понравившейся кейтеринговой компанией. Прочитайте отзывы на сайте компании и в отзовиках, у профессионалов широкая клиентская база, которая наверняка оставляла своё мнение.

Возможно, вы присутствовали на мероприятии, и вам понравилась организация праздника, либо кто-то из знакомых недавно проводил торжество. Попросите поделиться контактами, чтобы быть уверенными на 100%, что все пройдёт идеально.

Какой бюджет для кейтеринга на свадьбу?

Необходимо понимать какой бюджет вы закладываете в мероприятие и на что при этом рассчитываете.

Кейтеринговая компания может оказать для вас услуги разного формата, помимо приготовления и сервировки еды, она так же может организовать для вас выступление артистов, оформление декором и любое пожелание.

В данном случае, важно озвучить пожелания и предпочтительный бюджет.

Дегустация

Чтобы оценить блюда не только визуально, но и на вкус, вы можете запросить дегустацию блюд, которые желаете видеть в меню мероприятия.

Важно, чтобы блюда соответствовали не только внешним ожиданиям, но и вкусовым.

Множество факторов влияет на полноценную картину свадебного торжества. Ведь свадьба- это именно тот праздник, который хочется пронесёт через жизнь и вспоминать его с искренне счастливой улыбкой.

Необходимо не только выбрать идеального спутника жизни, но и профессиональную команду, которая организует праздник Вашей мечты.

Давайте разберёмся на что необходимо обратить внимание, чтобы торжество было запоминающимся и красивым.

1.Цветовое оформление

Исходя из того, в какой цветовой гамме будет организовано торжество будет сделан выбор многих деталей.

• Флористика
• Гардероб гостей
• Декор
• Текстиль
• Посуда
• Сервировка

Единое цветовое сочетание представит собой невероятный тандем и при просмотре свадебных фото и видео будет заново возвращать Вас в счастливые моменты.

2. Локация

Стандартное празднование в ресторане отходит на второй план, и все больше молодожён выбирает современный вариант торжества: за городом, под открытым небом и на открытых площадках, а так же, у водоемов.

3. Меню

Кейтеринговая компания в индивидуальном порядке составит для Вас меню исходя из пожеланий и предпочтений. А так же, преобразует подачу блюд под стиль торжества.

Обращаясь к профессионалам своего дела, Вы можете быть уверены, что они смогут приготовить любую из кухонь Мира.

При желании, можно заказать выездной бар, который даст возможность гостям выпить необычные коктейли, помимо классического выбора алкогольных и безалкогольных напитков.

Самое главное, что все представленное не банкетном столе будет свежим и невероятно вкусным.

А теперь давайте разберём, какие бывают стили свадеб:

Классическая

Основными полагающими данного стиля является: единая цветовая гамма, выдержанность, отсутствие искусственных и ярких деталей.

Обязательные атрибуты:

• Оформление живой флористикой
• Схема зала с индивидуальной посадкой
• Белые, пастельные,кремовые цвета
• Многоярусный торт
• Место проведения - Шатёр на природе, дворцовый зал, элитный загородный клуб

Рустик

Является одним из универсальных свадебных стилей.

Подразумевает под собой близость к природе и естественность, не терпит блеска и помпезности.

Проще - значит лучше!

Основные атрибуты:

• Полевые и садовые цветы
• Натуральные материалы
• Природные цвета
• Место проведения - на открытом воздухе

Прованс

Удивительно тёплый и нежный стиль свадьбы. Изысканное оформление в французском стиле с невероятной утончённостью и легко уловимым запахом лаванды.

Основные атрибуты:

• Лавандовые, оливковые, пастельные оттенки
• Лавандовые ветви в декоре
• Плетённая, кованная и деревянная мебель. Никакого пластика!
• Пышная флористика
• Много света и воздуха
• Французская кухня
• Место проведения - загородная усадьба с террасой

Минимализм

Элегантный, эстетичный, изысканный! Это все про него, ведь в стиле минимализм не должно быть ничего лишнего, но при этом назвать его простым - невозможно.

Основные атрибуты:

• Декор с четкими линиями и геометрией
• Отсутсвие текстиля
• Небольшие цветочные композиции (преимущественно зелёного и белого цвета)
• Элегантность во всем
• Место проведения: Просторные светлые студии, высокие потолки, открытое пространство

Пин-Ап

Самый необычный, яркий, бросающий вызов стиль, но при этом совмещающий в себе любовь и женственность.

Для тех, кто любит быть в центре внимания.

Основные атрибуты:

• Яркие цвета: красный, бордовый, синий.
• Контрастные сочетания
• Приглашения в стиле открыток 60-х
• Флажки, плакаты и открытки в стиле PinUp
• Клетчатые скатерти
• Место проведения: помещение оформленное в ярких или бело-красных тонах

Урбан Шик

Один из самых стильных и трендовых стилей оформления свадебной церемонии.

Станет идеальным решением для пар следующим в ногу с модой и тенденциями.

Является не сложной в оформлении, но требует изысканного и тонкого вкуса.

Основные атрибуты:

• Металл,стекло, кирпич
• Выдержанность, строгость, элегантность
• Цвета: серый, белый, металлик
• Место проведения: лофт, галерея искусств, крыша здания

Бохо

Если Вы творческие личности, которые обожают искусство и плывут по течению, наслаждаясь духом свободы творчества, советуем присмотреться к этому стилю.

Если Вам близка эпоха хиппи и богемный стиль, выбор очевиден.

Основные атрибуты:

• Натуральность во всем
• Этнические мотивы
• Пёстрые ткани
• Винтажные элементы
• Цвета: нет точной цветовой палитры, Ваша фантазия и внутренних ощущения подскажут все сами
• Место проведения: Природа, Открытая местность

Выбор остаётся за вами!