Главная > Кейтеринг на презентацию
Кейтеринг на презентацию
Кейтеринг (в переводе с английского языка «cater» – «поставлять провизию») – современный вид пищевой деятельности, который заключается в обслуживании различных мероприятий путем доставки еды.
Включает в себя все службы, которые занимаются обслуживанием гостей, сервировкой, готовкой и прочими вытекающими обязанностями. Обычно кейтеринг используется на выездных мероприятиях (свадьбы, фуршеты, банкеты), деловых встречах – презентации, переговоры, а также в местах, где недоступны рестораны, кафе и прочие точки питания. В последнее время благодаря удобству и высокому качеству предоставляемых услуг популярность кейтеринга растет как за рубежом, так и на территории России.

Заказав кейтеринг на деловую презентацию в офис, можно разом избавить себя от множества проблем, связанных с организацией банкета, так как компания берет все эти проблемы на себя! Кроме того, это отлично показывает лояльность компании по отношению не только к своим клиентам, но и к своим работникам – привлекательные столики со вкусной едой, приготовленной высокопрофессиональными поварами, существенно повышают имидж компании в глазах клиентов, инвесторов и собственных сотрудников.
Оставить заявку
Меню к мероприятию
Можно обеспечить гостей легкими закусками и отличным настроением, заказав фуршет на презентацию. Обычно фуршет состоит из легких закусок и вин, еда употребляется стоя. Такой формат крайне удобен для проведения презентации, ведь гостям не придется отвлекаться от самого процесса, можно наслаждаться вкусными напитками и закусками, слушая докладчиков и узнавая новую информацию.
Банкет на презентации украсит проводимое мероприятие и сделает его по-настоящему торжественным, значимым и запоминающимся. Банкет характеризуется сменой блюд, большим вариативным меню, сытными и вкусными порциями, многочисленными напитками. Заказав для презентации банкет, вы продемонстрируете серьезность своих намерений, щедрость, а также прочность своего положения и, несомненно, произведете неизгладимое впечатление на всех приглашенных гостей.

Заказав кейтеринг для презентации, вы обеспечите питание участников презентации на высшем уровне, ведь высококлассное качество и грамотные, компетентные сотрудники – залог любого успешного кейтеринга. Доставка готовой еды на презентацию избавит вас от многих проблем и разгрузит время для занятий чем-либо более приятным.
Предоставьте дело профессионалам, и вы не разочаруетесь – достаточно лишь определиться с видом мероприятия – будь то фуршетный формат, великолепный банкет или скромный кофе-брейк, вкусная еда и расторопные сотрудники сделают все на высшем уровне. Обсудив с представителем компании предпочтительное для вас и ваших гостей меню, вы можете свободно пустить все на самотек и заняться своими делами, а команда профессионалов выполнит все необходимые манипуляции, начиная от разработки меню и заканчивая её подачей к красиво сервированному столу – за вас!

Крайне важным аспектом при обслуживании презентация является способность работников кейтеринга быть незаметными, аккуратными и расторопными. Наши высококвалифицированные сотрудники так легко и быстро будут заниматься сервировкой и обслуживанием гостей, что вы даже не заметите их присутствия – залогом этого является постоянное совершенствование сотрудниками своих навыков.
Вы решили устроить деловую презентацию на природе? Это не проблема, ведь возможность заказать фуршет или банкет с выездом можно и туда. Наслаждайтесь свежим воздухом и общением с коллегами и приглашенными гостями, пока наши специалисты возьмут на себя приготовление вкусных закусок, смешивание напитков, сервировку стола. Ни один из гостей не будет обделен вниманием – официанты зорко наблюдают за наполненностью тарелок и вовремя убирают со столов, делая это аккуратно и незаметно.

Заказав кейтеринг на презентацию и обеспечив себя и прочих её участников качественным питанием ресторанного уровня, вы почувствуете удовлетворение и осознание престижа собственной компании, которая настолько лояльна к своим гостям, что решила подарить им такие положительные эмоции и разгрузить от необходимости добывать еду самостоятельно.
Не переживайте, что специалисты кейтеринга могут задержаться и таким образом нарушить гармонию проведения мероприятия – ведь пунктуальность и надежность являются обязательными качествами для работы в такой сфере жизнедеятельности, как оказание услуг в сфере питания и обслуживания, поэтому такие проступки просто недопустимы и их вероятность равна нулю. Заказав кейтеринг на презентацию, можете не переживать о дальнейшем происходящем, просто расслабьтесь и занимайтесь своими делами, доверив дело мастерам, которые своевременно и быстро обеспечат вас едой ресторанного уровня от лучших профессионалов, проделав всю работу быстро, точно и аккуратно.
Только подумайте, какими проблемами чревата организация питания при проведении презентации в другом месте – нужно согласовать время и место проведения, меню, сделать так, чтобы все клиенты были вовремя об этом оповещены, чтобы все пришли и ушли вовремя – ведь во время проведения деловых мероприятий каждая минута, без сомнения, на счету и должна быть употреблена с пользой.

Выбирая фуршет, банкет, кофе-брейк или другой вид мероприятия через кейтеринговую компанию, вы разом отметаете все эти проблемы и можете целиком сосредоточиться на делах. Спланируйте презентацию, не отвлекаясь на проблемы, связанные с питанием, и все это за умеренную плату – вкусная еда, хорошее настроение, свободное время, атмосфера праздника, уюта и престижа.

Если вы хотите привнести в презентацию атмосферу праздника и добавить украшений – с этим не возникнет никаких проблем. Гирлянды, воздушные шары, живые цветы – наши специалисты сделают все в лучшем виде, удивив всех гармоничным и изысканным вкусом в подборе украшений для помещения. Осмотрев помещение, команда профессионалов согласует с вами наилучший вариант украшений, и настроение проводимого мероприятия станет существенно приятнее.
Вы можете выбрать и более подходящее для вас размещение столов – для банкетов отлично подойдет красиво оформленный большой, светлый стол, воссоздавая обстановку воистину королевской трапезы. Для кофе-брейков можно использовать несколько изящно и ярко оформленных, оригинальных столиков- это придаст обстановке дружественности и непосредственности, что только пойдет на пользу проводимому мероприятию. Какой бы формат вы не выбрали, можете смело положиться на специалистов!

В случае, если вы не уверены в выборе формата мероприятия, вы всегда можете обсудить это с представителем компании, который даст вам оптимальный совет, исходя из условий намечающегося мероприятия, учтет все ваши пожелания и постарается воплотить их в жизнь, чтобы и заказчики, и гости, посетившие презентацию, остались довольны всеми предоставленными кейтеринговой компанией услугами. Будьте уверены – доставка еды на вашу презентацию, независимо от вида мероприятия, не подведет ваши самые смелые ожидания на этот счет и удовлетворит даже самый требовательный и взыскательный вкус. Порадуйте себя и своих гостей – подарите им замечательный отдых, красиво сервированный стол, отличное обслуживание и вкусную еду!
Частые вопросы
1.Сколько граммов еды нужно для фуршета на презентацию?
Важным аспектом презентации является акцент на представляемую услугу, продукт.
 
Именно поэтому фуршет на презентации подразумевает под собой легкие закуски и бокал игристого.
 
Как выглядит фуршетная линия на презентации:
 
Закуски
Важно, чтобы гость мог взять угощение и продолжить изучение представленного продукта.
  • Канапе - 4 вида по 50 гр
  • Сырная нарезка - 80 гр на гостя
  • Мясная нарезка - 100 гр на гостяСалат в фуршетной подаче - 100 гр
  • Фруктовая нарезка - 100 гр на гостя
Десерты
  • Воздушный парфе - 80 грамм на гостя
  • Профитроли с нежным кремом - 50-70 грамм
  • Авторские конфеты ручной работы - 60 грамм
Итого выход на одну персону вместе с десертами составит до 600 гр 
2. Что выбрать кофе-брейк или фуршет на презентацию?
 
Чтобы вам было легче выбрать между двум видами, давайте более детально ознакомимся с каждым из них.
 
Кофе-брейк изначально подразумевает под собой ограниченное количество времени проведения приёма гостей и больше подходит для официальных мероприятий, таких, как конференции.
 
Гостям необходимо быстро перекусить, выпить кофе и перейти к дальнейшим действиям, к примеру, прослушиванию лекций или выступлений.
 
На проведение кофе-брейка в среднем отводится от 15 до 45 минут.
В связи с тем, что количество времени ограничено, для проведения мероприятия требуется меньшее количество персонала.
 
Фуршет на презентацию
 
Главная цель фуршета вовсе не еда, а общение между гостями мероприятия.
 
Под бокал игристого с легкой закуской проще делиться впечатлениями полученными на мероприятии, посвящённом презентации того или иного продукта.
 
Невзирая на то, что еда - не главное в данном формате мероприятия, она остаётся одной из составляющей вашего образа. Лаконичные закуски, легкие десерты и бокал игристого помогут вашим гостям завязать непринужденное общение и провести вечер не только с удовольствием, но и с пользой.
 
Продолжительность фуршета не более трёх часов.
 
3. Банкет на презентацию? Кейтеринг? Какой формат лучше выбрать -  в чем разница?
 
Если вы планируете провести банкет в рамках презентации и обратиться за организацией в кейтеринговую компанию, советуем обратить внимание на следующие форматы мероприятий:
 
Коктейль
 
Столы с едой и напитками отсутствуют.
 
Все необходимое: напитки, закуски - официанты разносят на подносах. Такой формат подойдёт для мероприятий, которые ограниченны пространством.
 
Выход блюд около 300-400 граммов на персону.
 
Фуршет
 
Еда и напитки ожидают гостей на выделенной фуршетной зоне.
 
Столы подготовлены заранее: легкие закуски и напитки уже готовы к приему гостей.
 
Идеально подойдёт для небольших презентаций длительностью от одного до двух часов.
 
Выход блюд на фуршете 600-800 граммов на человека.
 
Гала ужин
 
Легкий формат банкета без горячего.
 
Отлично подойдет для презентаций с большим помещением и продолжительностью от трёх до пяти часов. Предусмотрена посадка гостей за банкетные столы, а блюда подаются индивидуально каждому гостю. Такой формат является более экономичным по сравнению с классическим банкетом.
 
Выход блюд на гала ужине 1000-1500 граммов на человека.
 
4. Обслуживание презентаций - какой персонал нужен и сколько? Кейтеринг для презентации или доставка еды? Что лучше?
 
При ограниченном бюджете и количестве гостей от 5 до 10 человек отличным вариантом будет доставка канапе. Минусом такого варианта будут затраты времени на сервировку стола для приема гостей.
 
Количество персонала зависит от количества гостей. Посчитаем:
 
Повар - 1 из расчёта на каждые 30 человек. Если разнообразие блюд большое, то количество поваров увеличивается до 2-3 человек. Этот расчёт подходит под любой формат мероприятия.
 
Менеджер - 1 на каждые 150-200 человек для всех форматов.
 
Официанты:
Коктейль - 1 официант на 10-15 человек
Фуршет - 1 официант на 15-25 человек
Гала-ужин - 1 официант на каждый стол(6-10 человек) + дополнительно ещё один официант-помощник на каждые 50 человек.
 
Отзывы наших клиентов

Pauline Rud

Все было просто на высоте! Фуршет очень красивый, подача красивая! Гости подходили, говорили, что ооочень все вкусно! Нам тоже все понравилось! Официанты лапочки , очень вежливые и внимательные, все красивые! Спасибо вам огромное за самую главную часть торжества ! Она удалась ! Отдельно хочется выразить благодарность Анне, она всегда была на связи и очень быстро откликалась, вносила правки больше 10 раз, выявляла потребности и подсказывала, где это бвло нужно! А так же хотим поблагодарить Николая- он присутствовал на месте провдения банета, всегда был рядом, но в то же время был ненавязчив, быстро решал все вопросы, если они появлялись, отлично организовал работу персонала! Искренне рекомендую Выездной Банкет!

30.08.2023

Эдуард Зияев

Выражаю благодарность компании за вкусные и разнообразные блюда, ответсвенный подход к клиенту. Заказывал наборы на работу отметить свой День рождения. Коллеги были приятно удивлены богатым изобилем блюд и шикарным их оформлением, что так же меня порадовало. Буду заказывать еще! Молодцы, держите марку и качество!

28.06.2023

Анна Ц.

Впервые заказала кейтеринг на день рождения) все прошло на высшем уровне. Отдельное спасибо за организацию- команда приехала раньше, чтобы все подготовить, на празднике еда была свежеприготовленная! Официанты четко подошли к работе, вовремя убирали мусор и наливали напитки! Весь персонал очень вежливый, также, была отличная сервировка стола. Теперь все праздники буду организовывать только с вами)

1.09.2023

Варя Г.

Не могу на словах выразить свою благодарность компании, мы заказывали фуршет на свадьбу, менеджер все четко рассказал и ответил на все вопросы сразу. Все решалось максимально оперативно! Еда была очень вкусной, великолепная подача, сервировка. Весь персонал очень внимательный к деталям, гости были максимально довольны!!Если организовывать праздники, то только с вами, огромное спасибо!!

4.09.2023

Yulia

Я event-менеджер бизнес клуба и передо мной стояла задача максимально быстро и красиво организовать мероприятие. В VB кейтринг обратилась впервые. Очень благодарна , что в такие сжатые сроки компания сработала максимально быстро! Гости были поражены качеству кухни, все остались довольны! Команда справилась на отлично🔥

30.08.2023

Мария М.

Отличная работы комады Vbanket. Вкусные и разнообразные блюда, оперативная работа официантов и бармена, красивая подача. Команда очень контактная и дружелюбная. Спасибо =)

4.09.2023

Вера К.

менеджер Анна очень помогла, все оперативно прислала. блюда вкусные, красивые, доставка была быстрая. очень довольны, спасибо!

11.09.2023

Татьяна Репина

Хотела бы поблагодарить весь персонал выездного банкета. Приехав весной к сестре в гости. Мы начали выбирать где лучше отметить её свадьбу, гостей предстояло позвать очень много. Стали выбирать рестораны, но в каждом что то не устраивало. И тут я предложила ей снять дом за городом и вызвать кейтеринг (выездной банкет). Почитали все отзывы, плюсы и минусы. Всё понравилось. Выбрали данное агентство. Дальше уже с агентством, общалась сама сестра. Приехав в июле на свадьбу, я была поражена. Как всё было красиво и вкусно. Официанты все вежливые, опрятные. Да и вообще весь персонал был вежливый. Всё гости остались довольны. А сестра сказала "Спасибо, что предложила мне выездной банкет, в ресторане было бы совсем не так как здесь".

7.09.2022

Екатерина Попова

Просто молодцы! Заказывали фуршет на 50 человек на профессиональное мероприятие. Даже наши искушенные гости остались дaвольны и с удовольствием съели все вкусняшки. Десерты вообще выше всяких похвал! Вполне сопоставимые цена-качество. Отдельное спасибо за быструю коммуникацию и доброжелательность! Не прощаемся надолго.

11.10.2022

Дарина В.

Не первый раз пользуюсь услугами компании. Всегда всё на высшем уровне и отличного качества. Все ребята очень приятные, воспитаны, ведут себя тактично (что согласитесь не маловажно при проведении официальных мероприятий). Спасибо большое за вашу работу!

15.07.2022

Алина Меркулова

Долго искала подходящее место для банкета, чтобы отпраздновать годовщину свадьбы с родными людьми. И не прогадала, когда обратилась «Выездной Банкет» - ребята все дружелюбные, работа сделана оперативно и качественно, всё вкусно, что немало важно для моих гостей. Ещё ни раз сюда обращусь, очень довольна проделанной работой

26.08.2022

Venera Sarketova

Организовывали подруге девичник, долго искали варианты что и как провести, в итоге сняли дом и заказали кейтеринг. Это было лучшее решение - очень отзывчивый персонал, учитывают все пожелания клиента, еда на высшем уровне. Контакты сохранили, будем заказывать вновь и всем друзьям советуем)

27.09.2022

Даша Волкова

Брали на праздник несколько станций - вьетнамскую, станцию мидий. Отлично организовано, всё очень вкусно и достойно! Ребята молодцы! Желаю процветания!)

31.07.2022

Анастасия Федосеева

Брали «Станцию греческую» для банкета. Хочется сразу отметить оперативность - заказ привезли ровно к тому времени, что попросили. По наполнению все очень даже прилично, хорошие порции, люди не остались голодными. Особенно понравился салат бар, овощи свежайшие, сыр тоже один из самых вкусных, что я пробовала. Спасибо за праздник!

10.10.2022

Оксана Лозинская

Очень довольны данным кейтерингом. Всё очень вкусно, красиво оформлено. Подача была вовремя, приятный персонал. Спасибо, за наш праздник)

1.11.2022

Кирилл Д.

По совету друзей обращались к ним за организацией празднования жемчужной свадьбы наших родителей. И родители, и все мы, были в диком восторге от получившегося благодаря им торжества.

1.11.2022

Павленко Александра

Требовалось оформление детского праздника. Просмотрели много фирм и остановились на этой. И я не разу не пожалела ,что выбрала их! Все было просто на высоте. Дети остались очень довольны! И родители тоже отдохнули! Замечательные аниматоры!

23.10.2022

Карина Бамбурова

Минусов этого банкета нет, а плюсы есть ! Ребята молодцы постарались на славу, они очень хорошие , некоторые даже дружелюбные. Вкусно готовят . ВСЁ НА СУПЕР!

22.08.2022

Диана Минина

Это просто космос! Заказывали фуршет на выездную свадьбу! Все остались очень довольны! Красота и вкуснота! Отдельное спасибо за быструю обратную связь!

16.12.2022

Екатерина Антюхина

Хороший,вежливый продавец .своё дело знают ,и быстро и чётко! Заказываю не первый раз.

17.09.2022

владимир

Отличное еда

30.08.2022

Оставить заявку