Услуги кейтеринга стали особенно востребованы среди тех, кто ценит свое время и силы при планировании праздничного мероприятия. Далеко не каждый готов тратить свободное от работы и рутинных обязанностей время на подготовку ужина на несколько персон. С другой стороны, любому виновнику торжества хочется удивить, продемонстрировать свое радушие, угодить гостям, учтя их вкусы в еде. Заказать выездной кейтеринг на дом в Москве, да еще и по привлекательной цене – это отличное решение для проведения мероприятия любого формата.
Преимущества кейтеринга на дом
Кейтеринг на дом в Москве – это, в первую очередь, значительная экономия времени. Клиенту не придется:
планировать меню;
составлять список покупок;
бегать по магазинам в поисках лучших предложений в рамках соотношения цены и качества;
закупать продукты;
проводить время у плиты;
сервировать стол и уделять внимание декору.
Профессиональная команда по выездному обслуживанию банкетов организует недорогой кейтеринг с обязательным учетом всех пожеланий и предпочтений клиента по меню, концепции мероприятия – доступно оформление в определенной тематике. Фуршет станет отличным дополнением для любого события, будь то празднование памятной семейной даты, встреча старых друзей без повода или другое событие. Среди других преимуществ организации выездного фуршета с ресторанным обслуживанием:
выбор стиля и формата оформления не имеет ограничений;
оригинальная подача, вкусные блюда, приготовленные исключительно из свежих продуктов;
гарантия отличного результата после предварительного обсуждения всех деталей и мелочей;
индивидуальный подход к каждому клиенту;
полный спектр услуг;
профессиональная помощь в подборе меню;
эстетически привлекательная посуда.
Выездной Банкет осуществит доставку готовой еды точно в указанное время и место. Лучший кейтеринг – это создание условий, благоприятствующих полному расслаблению и отдыху.
Меню кейтеринга
Варианты организации
Если раньше любое значимое событие было обязательно привязано к конкретному месту и требовало существенных усилий по организации, то сегодня подготовка стала намного проще и свободнее. Заказать доставку, фуршет можно в любой день, по поводу и без. Формы организации мероприятия могут быть различными:
Кофе-брейк. Традиционный формат для продолжительных обсуждений важных вопросов. Перекус позволит привести мысли в порядок, отдохнуть и расслабиться перед продолжением дискуссии. Меню обычно включает в себя легкие закуски, десерты к чаю или кофе.
Фуршет. Уместен для более светских приемов. Меню включает расширенный ассортимент. Предъявляются особые требования к расстановке столов – посадочные места не предусмотрены. Гости свободно передвигаются по территории, при необходимости подходя к столу и самостоятельно наполняя свою тарелку понравившимися порционными блюдами.
Банкет. Носит более праздничный характер. Подготовка предполагает рассадку гостей за столами. Нередко привлекается обслуживающий персонал. Профессиональные повара работают над меню, в которое входит несколько кулинарных групп блюд.
4. Коктейль. Актуально для мероприятий с расслабляющей атмосферой, благоприятствующей для полноценного отдыха гостей, свободного общения друг с другом. В таком формате прибегают к помощи официантов, которые передвигаются по помещению, ненавязчиво предлагая гостям напитки и закуски. 5. Барбекю. Отличный вариант для проведения мероприятия на открытом воздухе, например, на прилегающей территории у дома. В меню традиционно свежие фрукты и овощи, мясо, приготовленное на гриле. Отдых на природе – замечательная возможность насладиться солнечной погодой, окружающими пейзажами, от души повеселиться в приятной компании.
В зависимости от формата праздника подбирается соответствующий декор, посуда, текстиль. Возможна организация тематических столов – с узким ассортиментом закусок, диетическими блюдами или угощениями для детей. Все нюансы заказываемого кейтеринга заранее обговариваются с заказчиком. Команда профессионалов поможет с выбором подходящего формата обслуживания в зависимости от направленности мероприятия и ожиданий клиента.